Section outline

    • 11. klase CILVĒKA VESELĪBU IETEKMĒJOŠIE FAKTORI

    • 1. Shematiski attēlo tauku, ogļhidrātu un olbaltumvielu uzbūvi, veidošanos un hidrolīzi.

      2. Izprot tauku, ogļhidrātu, olbaltumvielu, ūdens, minerālvielu un vitamīnu lomu cilvēka organismā.

      3. Izprot veselīga uztura nozīmi organisma dzīvības procesu nodrošināšanā.

      4. Aprēķina pārtikas produktu enerģētisko vērtību un minerālvielu, vitamīnu, tauku, ogļhidrātu un olbaltumvielu daudzumu/sastāvu pārtikas produktos un salīdzina to ar informāciju par cilvēkam rekomendējamo devu.

      5. Izprot atkarību izraisošo vielu ietekmi uz cilvēka veselību.

      6. Analizē ikdienā izmantojamo vielu iekļūšanu organismā un to negatīvo iedarbību, lietojot jēdzienus: toksiskums un letālā deva.

      7. Aprēķina etanola saturu (promilēs) asinīs, izmantojot informāciju par izdzertā alkohola masu, etanola masas daļu un cilvēka ķermeņa masu.

      8. Izprot cilvēka inficēšanos ar vīrusiem, baktērijām un saslimšanas novēršanas iespējas, izmantojot jēdzienus: imunitāte un vakcīna.

      9. Ar piemēriem ilustrē mazgāšanas līdzekļu un kosmētisko līdzekļu daudzveidību.

      10. Izprot informāciju uz sadzīves preču iesaiņojuma, salīdzina pārtikas produktu, kosmētisko un mazgāšanas līdzekļu sastāvu, analizē lietošanas nosacījumus un ietekmi uz cilvēka organismu.

      11. Pamato savu viedokli un izvērtē kosmētisko un higiēnas līdzekļu, bezrecepšu medikamentu, uztura bagātinātāju un pārtikas piedevu lietošanas lietderību.

      12. Ar piemēriem ilustrē elektromagnētiskā starojuma avotus un starojuma ietekmi uz cilvēku organismu.

      13. Iepazīstina pārējos ar izveidoto ziņojumu par kādu no cilvēka veselību ietekmējošiem faktoriem (piem., troksņiem, pārtikas sastāvu u. c.), arī izmantojot IT.

    • Temata apraksts Fails
    • Ceļvedis Fails

    • Vizuālie materiāli

    • Narkotiku iedarbība mehānisms (smadzenēs) URL

      Video stāstīts par narkotisko vielu iedarbību uz cilvēku un atkarības veidošanās mehānismu - kādas pārmaiņas notiek smadzenēs un kāpēc. Skolēniem jāsaprot angļu valoda vai skolotājam jākomentē. Var izmantot būtisko jēdzienu (piemēram, dopamīns) saklausīšanai, atkarības rašanās izpratnes veidošanai.

    • Kā gāzētie dzērieni ietekmē cilvēka organismu? URL

      Video ir eksperiments, kas rāda kā olā saturošais kalcijs, nātrijs un fosfors tika izšķaidīti ar vielām, ko satur gāzēts dzēriens – kofeīna citrāts, citronskābe un fosforskābe. Šo viedo var izmantot stundas aktualizācijas fāzē un tas parāda kā daži gāzētie dzērieni var ietekmēt cilvēka organismu. J. Nosale

    • Uzdevumi

    • 3 Līmeņu uzdevumu piemēri Fails

    • Skolēnu darba lapas

    • Tauku, ogļfidrātu, olbaltumvielu uzbūve, hidrolīze un sintēze (D_11_UP_04_P) Fails
    • Potēšanas pases paraugs (D_11_SP_04_P) Fails

    • Laboratorijas darbi

    • Noslēguma darbi

    • Kontroldarbs

    • Papildus materiāli

    • Radioraidījums "Zināmais nezināmajā - Atkarības mehānisma veidošanās" URL

      Skolēnam sasniedzamais rezultāts: Izprot atkarību izraisošo vielu ietekmi uz cilvēka veselību.

      Raidījuma anotācija: Sižets par alkoholisma noslieces ģenētiskajiem un vides ietekmējošiem faktoriem. Savukārt, studijā saruna par alkoholisma bioķīmiju un atkarības mehānisma veidošanos ar LU Mikrobioloģijas un biotehnoloģijas institūta vadošo pētnieku Armandu Vīgantu un Rīgas Psihiatrijas un narkoloģijas centra narkoloģi, psihiatri Ingu Landsmani.

      Datums, laiks: 2013.04.25., 10:05

    • Radioraidījums "Zināmais nezināmajā - Ūdens īpašības un kvalitāte" URL

      Skolēnam sasniedzamais rezultāts: Izprot tauku, ogļhidrātu, olbaltumvielu, ūdens, minerālvielu un vitamīnu lomu cilvēka organismā.

      Raidījuma anotācija: Reportāžā par to, kā nosaka ūdens fizikāli ķīmiskās un ķīmiskās analīzes stāsta zinātniskā institūta "BIOR" ķīmijas nodaļas vecākais eksperts Valērijs Borovikovs. Savukārt studijā saruna par dzeramo ūdeni Latvijā ar RTU Būvniecības fakultātes Ūdens inženierijas un tehnoloģijas katedras asociēto profesoru, inženierzinātņu doktoru Tāli Juhnu.

      Datums, laiks: 2013.04.22., 10:05

    • Radioraidījums "Zināmais nezināmajā - Par cilvēka fizioloģiju un miegu" URL

      Skolēnam sasniedzamais rezultāts: Raksturo cilvēka veselību ietekmējošos faktorus (pārtika, medikamenti, mazgāšanas līdzekļi, kosmētiskie līdzekļi, atkarību izraisošas vielas, elektromagnētiskais starojums, vīrusi un baktērijas).

      Raidījuma anotācija: Intervija ar psihiatri, miega ārsti Iju Cimdiņu par norisēm aizmigušā cilvēka organismā. Savukārt, studijā kopā ar LU Bioloģijas fakultātes Cilvēka un dzīvnieku fizioloģijas katedras vadītāju, habilitēto bioloģijas doktoru Juri Aivaru saruna par cilvēka fizioloģijas jautājumiem.

      Datums, laiks: 2012.12.27., 10:05

    • Radioraidījums "Zināmais nezināmajā - Par labajām baktērijām un mikrobioloģiju" URL

      Skolēnam sasniedzamais rezultāts: Raksturo cilvēka veselību ietekmējošos faktorus (pārtika, medikamenti, mazgāšanas līdzekļi, kosmētiskie līdzekļi, atkarību izraisošas vielas, elektromagnētiskais starojums, vīrusi un baktērijas).

      Raidījuma anotācija: Intervija ar LU Mikrobioloģijas un biotehnoloģijas institūta vadošo pētnieku Pāvelu Semjonovu par labajām baktērijām pārtikā un cilvēka organismā. Savukārt, studijā kopā ar LU Bioloģijas fakultātes Mikrobioloģijas un biotehnoloģijas katedras docenti Vizmu Nikolajevu sarunu turpināsim par pārtikas mikrobioloģijas jautājumiem.

      Datums, laiks: 2013.01.31., 10:05