Klasiski makaronus gatavo no kviešu miltiem, bet, jā, eksistē arī dažādu citu graudaugu miltu piejaukumi. Tā kā pārējie graudaugi (kas nav kvieši) satur mazāk glutēna vai nesatur to nemaz, parasti arī citu graudaugu makaroniem ir kviešu miltu piejaukums. Tomēr, ņemot vērā šo apelāciju, jautājuma formulējuma neviennozīmības dēļ to anulēsim.
